貴腐ワインの人気ランキング 10選 ソーテルヌだけじゃない世界中の極甘口はプレゼントにもおすすめ

2023/10/23

貴腐ワインとは？

読んで字の如く高貴なるカビから生まれる極上のデザートワイン、それが貴腐ワインです。
ある一定の気候条件が揃ったときにのみ生える、ボトリティス・シネリアという菌にブドウが感染することによって造ることができます。
その特徴はなんといってもその甘さ。
もちろん甘さ幅はあるものの、貴腐ワインと聞けば基本的には極甘口です。
そして味わいや香りには濃厚なはちみつや紅茶、マーマレードのニュアンスが現れます。
ゴールドの液体は少しとろみを持ち、グラスに注ぐだけで甘くて濃厚な香りが広がります。
その香りだけて思わずうっとりしてしまいます。

今回は、そんな貴腐ワインの当店人気ランキング発表ですので、貴腐ワインについてもっと詳しく知りたいという方はこちらをどうぞ！

 

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世界三大貴腐ワイン

貴腐ワインには世界三大貴腐ワインと呼ばれるものが存在します。
それはフランス南西部のソーテルヌと、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ、そしてハンガリー北東部のトカイです。
それぞれ特徴がありますが、共通しているのは極甘口ということです。
そしてその貴腐ワインの頂点に君臨しているのがシャトー・ディケム（Ch.d’Yquem）というソーテルヌで造られる貴腐ワインです。

 

ソーテルヌってどんなデザートワイン？ フランスの貴腐ワインのおすすめ

トロッケンベーレンアウスレーゼ 世界三大貴腐ワイン ドイツとオーストリアのデザートワイン

 

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下北沢ワインショップの貴腐ワイン人気ランキング！

下北沢ワインショップでは数多くの貴腐ワインを揃えていますが、今回はその中からとっておきの5種類をご紹介いたします。
それではどうぞ！

 

【1位】ダーレンベルグ 貴腐 マッドパイ

下北沢ワインショップ不動のナンバーワン、マッドパイ。濃く淹れた紅茶にはちみつを淹れたようなニュアンスはまさに貴腐ワイン。
そして、なんといってもボトル販売価格税込み3000円以下で買えてしまうその気軽さ。
貴腐ワインってなんですか？という方は、いろいろと迷わずにまずはマッドパイから始めましょう。

 

【2位】ブーケンハーツクルーフ ノーブルレイトハーベスト

最近人気急上昇中のワイン産地、南アフリカで造られる貴腐ワインです。そして南アフリカワイン好きならば、一度は飲みたい造り手がこのブーケンハーツクルーフ。
その中でも、この貴腐ワインはなんと1年に1樽しか仕込まれません。
先のマッドパイとは大きくニュアンスが異なり、クレームブリュレのような、クリーミーで濃厚な味わいです。

 

【3位】エルンスト ブレッツ ラインヘッセン ショイレーベ トロッケンベーレンアウスレーゼ

これもかというほど長い名前のドイツの貴腐ワインです。
ドイツのワインは基本名前が長く、スタッフ泣かせです。
ドイツは収穫時のブドウの糖分によりワインのランクが決まるのですが（現在法改正中）、このトロッケンベーレンアウスレーゼはその最上位。
通称TBA。この貴腐ワインは、りんごの蜜をさらにギューッと凝縮させたようなニュアンスです。

 

【4位】ゲゼルマン トロッケンベーレン アウスレーゼ

同じくトロッケン ベーレン アウスレーゼですが、こちらはドイツのお隣、オーストリアの貴腐ワインです。
今回の貴腐ワインの中でも異彩を放つこのワイン。
なんといってもまずはその琥珀色の液体。そして黒糖のような甘み。
ハマる方続出の1本。実は先程のドイツの貴腐ワインと同じブドウから造られているのですが、まったく違う表情を見せてくれます。
ワインって面白い。

 

【5位】シャトー ギロー

先述した世界三大貴腐ワイン、ソーテルヌ地区で造られるワインの一つ、シャトー・ギロー。
カウンターに立っていると、貴腐ワインってソーテルヌだよね？と聞かれることもしばしば。
THE 王道貴腐ワイン。
そして下北沢ワインショップにあるギローはなんと2009年。
一概に古ければ良いというわけではありませんが、やはり熟成が進んでいるワインの複雑味は一度は飲みたいものです。
はちみつの中にシトラスや桃、アプリコットやパイナップルを漬け込み、さらにキャラメルやトフィーのようなすこし焦がしたような甘さも感じます。

 

【6位】ポールクルーバー ノーブルレイトハーベスト リースリング

南アフリカから2種類目です。このワイナリーがあるのは、南アフリカのワイン産地の中で平均気温が一番低いエルギンという地区で、ゆっくりと成熟した良質のぶどうを収穫することができます。
そしてこのポールクルーバーはこのエルギンでもっとも急速に評価を上げているワイナリーで、エルギンをブランド地区にした立役者です。

リースリング種からつくられるこの貴腐ワインは、はちみつの濃厚なニュアンスにドライアプリコットやパイナップルのようなフルーツ感。
しっかりとした甘みとフレッシュでキレイな酸を持つ、エレガントな貴腐ワインです。

 

【7位】トカイ＆コー
トカイ セレクション 6プットニョヴィ 2003

上記の世界三大貴腐ワインの一つにハンガリーのトカイワインがありました。
トカイといえば基本的にハンガリーなのですが、実はトカイ地区はスロバキアにまたがっているのはあまり知られていません。
そしてそのスロバキアのトカイ地区で造られる貴腐ワインもトカイワインと名のれることは、さらに知られていません。
そんなとっても珍しいスロバキアのトカイワインはワイン好きをあっと驚かせるプレゼントになること間違いなし。

トカイワインについてもう少し知りたい方はこちらかをどうぞ！

トカイワインってなに？世界三大貴腐ワインの一つを深掘りしておすすめ！

 

【8位】フラミンガム Fシリーズ リースリング トロッケンベーレアウスレーゼ

下北沢ワインショップで扱っているデザートワインの中で一番糖度が高いのが、ニュージーランドで造られるこの貴腐ワインです。
その糖度はなんと285g / L（100g / Lもあればすごく甘い！と感じられます）。
黄金色でとろっとろの液体は、注いでいる最中から濃厚な甘さを感じます。
一口含むだけで思わず目を見開く極上の甘みは、しっかり熟した洋梨やモモをさらにはちみつに漬け込んだような、フルーツ感たっぷりの蜜の味。
ですが、その甘みを支えるしっかりした酸がなんとも美しい、まさに天上天下唯我独尊な1本です。

 

【9位】デュルクハイマー ノンネンガルテン リースラーナー ベーレンアウスレーゼ

世界三大貴腐ワインのひとつにトロッケンベーレンアウスレーゼ（TBA）があるのは先述していますが、ベーレンアウスレーゼ（BA）というものも存在します。BAはTBAよりも収穫時の糖度が低いのですが、それでも造られるワインはとても甘く、かつTBAよりも少し価格が抑えめなものも多い狙い目な格付けです。

このワインはリースラーナーというとてもめずらしい（これでしかこの品種を見かけたことがないくらい）ブドウから造られる、熟したメロンや梨にはちみつの甘さ、少しジンジャーを感じるドイツの貴腐ワインです。

 

【10位】モスウッド リボンヴェイル 貴腐セミヨン

オーストラリアは西オーストラリア、その南西の端に位置するワイン産地、マーガレットリヴァーで造られる貴腐ワインです。
たくさんのワイナリーが存在するこの場所で、2番目に古いワイナリーがこのモスウッドです。

セミヨンという、ソーテルヌでよく使用されるブドウ品種から造られるこの貴腐ワインは、ドライアプリコットやドライいちじくの甘みに、トリュフや土のような深みも感じられます。

 

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貴腐ワインはプレゼントにもピッタリ！

いかがでしたでしょうか？
一口飲むとそこは天国。めくるめく貴腐ワインの世界へとようこそ。いちどハマると抜け出せない、それが貴腐ワイン。

なかなか自分では購入することのない貴腐ワインはプレゼントにもピッタリです。
ワイン好きへのプレゼントで他の人とは違うものを渡したいときにも、貴腐ワインは効果的。
送った相手の記憶に残り続けることでしょう。
これを書いている私も、もらって嬉しいワインのうちのひとつです。
箱を開けて貴腐ワインが入っていたら思わずニヤニヤしちゃいます。

貴腐ワインといえば、こんな素晴らしいチョコレートも存在します。

 

Raisin doré au Sauternes
レザンドレ オ ソーテルヌ

ソーテルヌの貴腐ワインにレーズンを漬け込み、それをカカオ70%のチョコレートで包み込んだものです。
フランス南西部の、スペインとの国境ピレネー山脈の麓にある小さなまち、ポーで生まれた幸せの味。
小さな一粒に詰まる、大きな幸せ。子供にはあげられない、大人のためのチョコレート。
自分へのご褒美に、ちょっとした手土産に。もちろん貴腐ワインとの相性は抜群です。

プレゼント探しのお手伝いもさせていただきますので、お気軽にお声かけてくださいね！

 

Tsubura Shingu  新宮瞳

Shimokitazawa Wine Shop 下北沢ワインショップ
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