クリスマスが今年もやってきます!
クリスマスケーキのお供に甘いワインはいかがでしょうか?
甘い×甘い=幸せの方程式を唱えている下北沢ワインショップから、クリスマスの定番スイーツとのペアリングでデザートワインをオススメしていします。
また、甘くて濃厚なワインはプレゼントにも最適です。
まだメジャーではないデザートワインは、お相手の記憶に残ること間違いなしです。
デザートワインについて詳しく知りたい方はこちらからどうぞ。
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街中がライトアップされ、キラキラ輝く12月。1年の締めくくりとも言えるイベントの一つであるクリスマスですが、皆様どんな日かご存知でしょうか?
一言で表すならば「キリストが生まれてきたことをお祝いする日」で、Christ=キリスト、mas=ミサ(礼拝)が語源です。
そんなクリスマスに楽しみたいデザートワインを5種類、ランキング形式でご紹介します!
モスカート・ローザという黒ブドウでできているこのワインは濃厚なバラの香りが漂うゴージャスな1本。
名前から想像するのはピンク色の液体かもしれませんが、深みのあるガーネット色のワインです。
ぜひフワフワのパネットーネと合わせてくださいね。
ドイツの極甘貴腐ワインです。ドイツのクリスマスといえばシュトーレンですよね。
砂糖でコーティングされ、レーズンなどの入ったシュトーレンとこのデザートワインの相性は言わずもがな。
サグランティーノという果皮の厚いぶどうから造られるとにかく濃さのある1本。チョコレートをふんだんに使用したブッシュ・ド・ノエルと合わせたら、口のなかに天国がみえることでしょう。
贅沢にソーテルヌのバックヴィンテージはいかがでしょうか。濃厚なアプリコットが口いっぱいに広がるこちらの甘口は、サンタさんが飾られたショートケーキと合わせたいところ。
オレンジのニュアンスを持つドイツのアイスワインはチーズケーキと合わせてどうぞ。濃厚なベイクドチーズケーキも良いですが、個人的には爽やかなレアチーズタルトと一緒に楽しみたいです。
いかがでしたでしょうか?
甘い食べ物と甘い飲み物は心が喜ぶ幸せの味。クリスマスパーティーをより彩るために。
大切な人とゆっくり語り合う傍らに。デザートワインはどんなときでも寄り添ってくれる飲み物です。
Tsubura Shingu 新宮瞳
Shimokitazawa Wine Shop 下北沢ワインショップ
下北沢/東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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