Weber Oppenheimer Krötenbrunnen Auslese
ウェーバー オッペンハイマー クレーテンブルンネン アウスレーゼ
¥ 2640 tax incl.
Product／商品情報
産地：ドイツ・ラインヘッセン
造手：ウェーバー
品種：フィントリンク（ミュラー・トゥルガウの突然変異種）
分類：アウスレーゼ
残糖：
備考：熟したブドウを選果し、より完熟したものだけを使用して造られます。
十分に完熟した果実だけ選んで造られるドイツのデザートワインをアウスレーゼと呼びます。
ウェーバーは1983年に創業した、3世代に渡る家族経営のワイナリーです。
オーガニックの堆肥など、環境に配慮したブドウ造りを行っています。
ワイナリーがあるオッペンハイム村にはひき蛙の泉（クレーテンブルネン）という名前の集合畑があります。
ドイツでは冬から春にかけ、カエルの大移動があるそうで、この地区でも多くのヒキガエルが現れるそうです。
ブドウ畑の中には実際に小さな泉もあり、それが畑の名前由来にもなっています。
Note／テイスティングノート
レモンやパッションフルーツ、爽やかなフルーツの香りを感じられます。
レモンピールにパイナップルのような甘みと酸味が広がり、余韻が長く続きます。
チーズタルトと合わせて飲みたいワインです。
Ren Gouto 合戸蓮
Shimokitazawa Wine Shop 下北沢ワインショップ
下北沢／東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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