Cune Corona
クネ コロナ
¥ 4180 tax incl.
Product／商品情報
産地：スペイン ラ・リオハ州 リオハ
造手：グアルド・デル・レ
造手：クネ
品種：ビウラ85%、ガルナッチャ・ブランカ15%
分類：貴腐ワイン
残糖：
備考：ステンレスタンクとアメリカンオークの新樽で発酵し、アメリカンオークの新樽で6ヶ月間熟成しています。
クネ社は1879年設立の5世代にわたり家族経営です。
グループとしてスペインワインの主要生産地に8つのワイナリーを所有し、高級ワイン生産地リオハでも最大規模を誇っています。
重力で果汁やワインなどの液体を移動させるグラビティフローなどの最先端の技術や設備も取りいれ、最高のワインを知ってもらうことを目標にワイン造りを行っています。
醸造家チームのほとんどが女性で構成されているのも特徴です。スペインの女性ワインメーカーTOP15に選ばれたこともある、マリア・ラレア氏がチーフワインメーカーとして引っ張っています。
現スペイン国王の結婚式などでもふるわまれるなどスペインを代表するワイナリーです。
Note／テイスティングノート
ドライアプリコットやパインような香りがあります。
甘みと酸味のバランスが良く、フルーティーな味わいに樽熟成によるナッツやウッドの香りが混ざり合い複雑な味わいになっています。
梨のフルーツタルトと合わせて頂きたいワインです。
Ren Gouto 合戸蓮
Shimokitazawa Wine Shop 下北沢ワインショップ
下北沢／東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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