Grace wine Shogoro
グレイスワイン 周五郎
¥3300 tax incl.
Product／商品情報
産地：日本・山梨
造手：グレイスワイン
品種：マスカットべーリーA、甲州
分類：酒精強化ワイン
残糖：
備考：日本固有種の2種類のブドウを原料に発酵途中にグレープスピリッツを添加し、糖度を残したまま仕上げます。
継ぎ足しながら熟成させるソレラシステムで4年以上樽熟成を行い、伝統的な味を守り続けています。
ワイン名は作家の山本周五郎が絶賛し、愛飲していた事から名付けられました。ラベルも本人の直筆によるものです。
グレイスワインは1923年に創業し、100年続く家族経営のワイナリーです。
除草剤や化学肥料を使わない栽培をしており、人の手によって丁寧に育てられています。
Note／テイスティングノート
レーズンや黒蜜のように濃い果実に甘い香り。
口に含むとフレッシュなブドウの果汁が体の隅々にいきわたるような優しい味わい。
フィニッシュにローストアーモンドの香ばしさに包まれ、長い余韻を楽しめます。
クラッカーにクリームチーズを乗せ、一緒に頂きたいワインです。
Ren Gouto 合戸蓮
Shimokitazawa Wine Shop 下北沢ワインショップ
下北沢／東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
03-6407-9662
Facebook
Instagram