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Friedrich Becker Riesling ＆ Scheurebe Beerenauslese 2018
フリードリッヒ ベッカー ベーレンアウスレーゼ リースリング＆ショイレーベ 2018
￥6380 tax incl.
Product／商品情報
産地：ドイツ・ファルツ
造手：フリードリッヒ・ベッカー
品種：リースリング、ショイレーベ
分類：貴腐ワイン
残糖：175.6g / L
備考：樹齢60年超のリースリングとショイレーベを抜群に良い状態で収穫。
2018年はかつてないほどのグレートヴィンテージで完璧な貴腐ブドウが収穫できました。
樹齢60年とかなり高齢の樹のため収量が激減、この2品種でデザートワインを造ったのはこのヴィンテージが最初で最後という、貴重な１本。
Note／テイスティングノート
透明感のあるペールレモンの外観。
グラスに少し鼻を近づけるだけでわかるお花の蜜やレモンカードの甘い香り。
口に含むと黄桃のコンポートやオレンジピールの砂糖漬け、ドライアプリコットや蜂蜜が広がります。
レモンタルト、マーマレードジャム、カスタードクリームや優しいキャラメルのようなニュアンスも。
強いアロマを持つショイレーベと上品は酸を持つリースリングのブレンドだからこその美しいワインです。
シトラス系のフルーツタルトやレアチーズケーキなど、酸のあるデザートと合わせて見てください。
Tsubura Shingu 新宮瞳
Shimokitazawa Wine Shop 下北沢ワインショップ
03-6407-9662
東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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